Produzido por agricultura familiar no coração do Cerrado Mineiro, o café Berr.y traduz uma expressão contemporânea da cafeicultura brasileira: rastreabilidade, precisão de processo e identidade sensorial marcante.
Elaborado com técnica de baixa fermentação cuidadosamente controlada e torra desenvolvida para preservar suas características naturais, entrega uma experiência vibrante e sofisticada na xícara.
Produto com selo oficial de rastreabilidade do Cerrado Mineiro, garantindo procedência certificada e padrão de qualidade regional reconhecido internacionalmente.
🔎 Perfil Sensorial
• 🍓 Notas de frutas silvestres, com destaque para morango, uva, pitaya e amoras
• 🍯 Doçura delicadamente presente
• 🍊 Acidez cítrica equilibrada
• 🍷 Corpo licoroso
• ✨ Finalização agradável e surpreendente
📦 Especificações
• Peso: 250g
• Opções: Grão ou Moído
• Torra: Desenvolvida para preservar notas frutadas
• Processamento: Baixa fermentação controlada
• Variedade: Catuaí 62
• Origem: Cerrado Mineiro (com selo oficial de rastreabilidade)
• Produção: Agricultura familiar
☕ Métodos Indicados
Performa melhor em métodos filtrados, onde suas notas frutadas se revelam com maior clareza, mas podendo também se adaptar no espresso proporcionando uma experiência intensa, com complexidade aromática e contemporânea.
📲 Garanta já o seu Berr.y. (Estoque limitado por safra).